Tag: Cardápio

Em um restaurante, cardápio, ementa ou menu, é a lista onde constam as opções de pratos, sobremesas e bebidas do estabelecimento. Pode ser à la carte (podendo escolher entre as opções) ou table d’hôte (quando há uma sequência de pratos predeterminada).

Estes itens podem estar agrupados em categorias, dependendo da hora, do dia, ou evento. Sendo um cardápio com preço fixo, ou até mesmo sem, onde se pode optar pelo uso de imagens dos pratos ou não.

Geralmente este tipo de cardápio é apresentado por um garçom, ou é encontrado em cima da mesa.

Em fast foods, por exemplo, esse conceito de cardápio é um pouco diferente. Dificilmente você verá algum cardápio unitário para que possa manusear, geralmente eles são apresentados em tamanho aumentado, através de telões, tótens, ou balcão para efetuar o pedido no mesmo momento.

Mesmo assim, com o avanço da tecnologia, por meio da internet, é possível acessar por meio da leitura de um QR Code o cardápio digital. O cardápio digital precisa estar em formato PDF ou web, para ser acessado via link e hospedado na nuvem. As mesmas considerações em relação ao cardápio de papel/físico, é usado para apresentar o cardápio digital. Este pode ser formatado em layout versátil, combinando imagens, textos, categorias e preços.

O mais interessante no cardápio em formato digital é a interatividade que este possibilita para o cliente, que ao tocar em um produto, pode ver as descrições e características do seu prato, e até finalizar o seu pedido.

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